sexta-feira, 11 de abril de 2008

O melhor bolo de chocolate do mundo!



E por falar em chocolate....experimentei no último final de semana "o melhor bolo de chocolate do mundo"!
Exatamente, com este nome nada modesto, o português Carlos Braz Lopes abriu na Oscar Freire uma pequena loja para vender esta iguaria.
A loja possui 18 lugares, super charmosa e vende apenas chá, café Suplicy, um sanduíche e duas versões do bolo: com cobertura 53% de cacau - o tradicional - e com cobertura 70% cacau - o meio amargo.
É um bolo sem farinha, mas parece com um merengue de chocolate, recheado com musse de chocolate Valrhona, produto francês de alta qualidade. Sou super formiga, comi o bolo meio amargo e achei doce....Indico este para quem for experimentar!
É d-e-l-i-c-i-o-s-o! Não sei se é o melhor do mundo, mas com certeza vale os R$ 7,50 da fatia!
Confiram!

Rua Oscar Freire, 125, Jardins, tel. 11/3061. 2172
foto:
Tadeu Brunelli

Nenhum comentário: